Wéi Haferwierk zu Chocolate Chip Cookien Füügen

De Schockela Chip Cookie ass ee vun de meescht allenzäitegste Cookien ronderëm, awer et ass e relativen Newcomer zu der Cookie Szen. Cookien, oder Kichelcher, hu fir Honnerte vu Joere gekacht. De Schockela Chip Cookie gëtt awer gesot datt si vum Ruth Graves Wakefield gegrënnt goufen am Joer 1930. Si hat Schockelaskichelcher gemaach wéi si aus dem Bäcker Schockela ausgaang ass, an huet amplaz decidéiert Stécker vun semi-séiss Schockela ze addéieren. Den Nestle huet spéider d'Rezept vu Wakefield kaaft, am Austausch fir eng Liewensdauer Versuergung vu Schockela Chips. Haut huet all Sak Nestle Schockela Chips dëst berühmt Rezept um Réck. Dat ursprénglecht Schockela Chip Rezept huet evoluéiert an haut ginn et eng Millioun aner Variatiounen. Eng populär Variatioun ass Haferflocken Schockelaskichelies. Hei ass wéi Dir Haferwierk zu Schockela Chip Cookien addéiere kënnt.
Füügt geméis Haferflocken zu Ärem Cookie Rezept.
  • Ee Wee fir all Goût an Ernärungsvirdeeler ze genéissen fir Haferwierk zu engem Schockela Chip Cookie Rezept ze addéieren ass andeems Buedem Haferwierm bäigefüügt ass. Geméis Haferwierk handelt vill wéi Miel, also ass et wichteg de Betrag vu Miel mat geméisem Haferwier ze ersetzen. All Cookie Rezept ass anescht, awer wann Dir 1/4 vum Miel fir e gläiche Betrag vun geméisem Haferwierk austauscht, ännert d'Textur vum Cookie net. Füügt den geméisene Haferflock an d'Miel a preparéiert d'Rezept wéi direkt.
Füügt déi richteg Aart Haferwierk zu Ärem Rezept.
  • All Haferwierk gëtt net gläich erstallt. Et gi Varietéit vu verschiddene Schnëtt vun Hafer, awer fir Cookien wëll Dir gewalzt Hafer benotzen. E getrolltem Hafer ass en Hafer deen an eng Flake gerappt ass an duerno liicht gedämpft an geschmaacht gouf. Et wäert seng Textur a Form duerch de Kachprozess behalen. Füügt net direkt kachen Walzen Hafer; si dréie sech einfach op de Mëschen. All aner Form vu Hafer gëtt schwéier a ganz schwéier ze kauen.
Austausch Nëss fir Haferwierk.
  • Zevill gewaltene Hafer un d'Rezept addéiere wäert zu enger Cookie féieren, déi dicht an dréchen ass. Füügt ze wéineg un d'Rezept an Dir wärt kaum wëssen datt se do sinn. De Schlëssel fir Haferwierk zum Rezept ze addéieren ass d'Gläichgewiicht. All Rezept ass anescht; wann Äre Rezept Nëss nennt, da kënnt Dir einfach d'Messung vun Nëss fir Haferwierk austauschen. Datselwecht ka fir getrockene Friichten oder all aner Zousatz gemaach ginn.
Füügt Haferflocken zum Kichenduch.
  • All Cookie Rezept ass anescht; dofir ass et wichteg fir Hafer lues ze integréieren fir d'Rezept net ze iwwerwannen. Zur selwechter Zäit datt Dir Schockela Chips an d'Rezept setzt, fügen 1/4 Coupe (2 Oz) gewalztem Hafer bäi. Kombinéiert grëndlech a kuckt op den Teig. Wann de Hafer schwéier ass ze fannen an et schéngt ganz wéineg vun hinnen am ganzen Teig verdeelt ze sinn, füügt 1 zousätzlech Véierel Taass (2 Oz) a remix. Ausser Är Kuchdeeg Rezept méi wéi 3 Dutzend Kichelcher mécht, sollt 1/2 Cup (4 Oz) Haferwierk vill sinn. Füügt méi Hafer wann de Batch vu Cookien verduebelt gëtt oder e méi héije Rendement produzéiert.
Mäi Rezept fuerdert 5 Tassen Miel, wéi ersetzen ech Haferflocken?
Wann Äre Rezept 5 Tassen Miel oprufft, benotzt 5 Tassen Haferwierk, oder 2 1/2 Taass Miel an 2 1/2 Taass Haferwierk.
Kann Buedem Hafer dee Wee kaaft ginn? Wann ech meng selwer schneiden, sinn déi séier Somen ok oder soll ech d'Roll benotzen?
Dir kënnt Hafermiel kafen, awer et ass ganz einfach (a méi bëlleg) fir Äert eegene schnell oder gewalzt Hafer an engem Iessprozessor oder High-powered Blender ze schneiden.
Kann ech dëst Rezept benotze fir Kürbis, Schockela Chips Buedem Haferwierkskuchen ze maachen?
Jo, awer Dir musst virsiichteg sinn de Waasserinhalt schonn am Kürbis ze berécksiichtegen a wéi geméis Haferwierk Flëssegkeeten absorbéiert. Passt just waakreg op wann Dir mat Textur a Konsistenz handelt.
Meng Haferflocken-Kichelcher si trocken an haart an d'Somen hunn dréchen an net gekacht. Wat hunn ech falsch gemaach?
Irgendwie hutt Dir entweder net genuch Flëssegkeet abegraff oder Dir hutt zevill vun dréchenen Zutaten derbäi. Kontrolléiert alles a gitt sécher datt Dir déi richteg Zutaten hutt. Schnell gekacht Hafer a regelméisseg Hafer baken anescht.
D'Rezept fuerdert 1-1 / 2 C Miel an 3 C Haferwierk an ech hunn nëmmen 2 Tassen Haferwierk. Kann ech mat extra Miel oder Sole-Flakelen ausfëllen?
Dir sollt Miel amplaz Bran Flakelen addéieren. Bran Flakelen kënnen soggy ginn a kënnen d'Rezept zevill änneren.
Schockela Chips Kichelcher mat Zousatz Haferwierk kënnen an engem loftdichte Container, bei Raumtemperatur, fir 3 bis 4 Deeg gehale ginn.
l-groop.com © 2020