Wéi ee Süd Omelet ze kachen

Hei ass e leckere Plat, deen Dir einfach fir Kaffi, Mëttegiessen oder Oweskees mécht.
Huelt iergendeng Geméis oder Fleesch op, déi Dir derbäi wëllt ier Dir ufänkt. Hutt alles prett ier Dir op d'Pan dréit.
Kritt 3 Eeër an eng Schossel a schlo se mat enger Gabel oder zëschen bis d'Faarf gleichméisseg ass. E bësse Loft an der Mëschung mécht fir e méi liicht Omelet.
Hëtzt d'Pan eidel iwwer mëttlerer Hëtzt. Wann et zimmlech waarm ass, da fuert e Patt Botter oder dréckt an e bësse Ueleg a loosst dat Hëtzt.
Sauté all Fleesch dat nach net gekacht ass. Dëst ass eng gutt Geleeënheet Reschter vu Fleesch ze benotzen.
Saotéiert d'Geméis, ugefaange mat deenen déi am meeschte kachen brauchen. Kach bis se knusprech zaart sinn.
Füügt e bësse Salz an e bësse méi Peffer an da riicht d'Eeër of.
Loosst den Omelet fir eng Zäit kachen. Dir kënnt de Rand ophiewen wann Dir musst kucken wéi gutt et gemaach ass, awer net réieren. Dëst ass eng Omelett, net Rëndelen.
Füügt all geriwwe oder geschnidden Kéis Dir wëllt.
Flitt den Omelet a kacht et op der anerer Säit. Füügt méi Saisons bäi, wann Dir wëllt.
Rutscht de fäerdegen Omelet op eng Teller. Garnéieren mat méi Kéis, sauer Rahm, salsa , guacamole , an alles anescht wat Dir gär hätt.
Serve mat Ärer Wiel vun Bäilagen.
Fäerdeg.
Wann Dir Toast mat Ärem Omelet wëllt, fänkt et ongeféier ongeféier zur selwechter Zäit un datt Dir d'Eeër schëdden.
Probéiert dës Ergänzunge no deem wat an der Saison war:
  • Gehackte Bell Peppers an Ärer Wiel vu Faarwen.
  • Spinat
  • Broccoli
  • Gréng Bounen
  • Champignonen
  • Ham
  • Poulet
  • Speck
  • Wurst
Dräi Eeër sinn ongeféier richteg fir eng hongereg Persoun. Dir kënnt d'Quantitéiten upassen wann Dir méi Leit kacht.
Serwéiert dës an enger Tortilla wann Dir eppes géift zousätzlech vun Toast virzéien.
Loosst den Uewen net egal wa méiglech wann
l-groop.com © 2020