Wéi Afréiere Spinat

Wann Dir frësch Spinat hutt, déi Dir konservéiere wëllt, ass d'Gefrierung e super Wee fir et ze konservéieren. Während d'Textur vun der Spinat sech ännert wann Dir se fräisst, ginn d'Nährstoffer an de Goût konservéiert. Wann Dir plangt d'Spinat bannent 6 Méint ze benotzen, kënnt Dir se frësch afréieren, awer wann Dir denkt datt Dir et méi laang späichere wéi dat, ass et besser fir d'éischt ze blanchéieren. Dir kënnt d'Spinat och éischt puréiren fir et einfach ze maachen an Smoothien, Zoppen, a méi ze benotzen!

Gefriess Frësch Spinat

Gefriess Frësch Spinat
Späert d'Spinat an eng Schossel mat kille Waasser, a spülen se propper. Et ass ëmmer wichteg fir réi Spinat ze wäschen fir Dreck a Bakterien aus de Blieder ze entfernen. Setzt d'Spinat an eng Schossel Waasser a benotzt Är Hänn fir d'Blieder ronderëm am Waasser ze beweegen. Da spülen der Spinat virsiichteg. [1]
  • Wann Dir all brong, beschiedegt oder geschmollte Blieder gesitt, zitt se eraus a werft se ewech.
Gefriess Frësch Spinat
Kreuzt a patzt d'Spinat trocken mat Pabeierhanddicher. Shake d'Spinat e puer Mol fir e bësse vun iwwerschëssegem Waasser ze entfernen, wéckelt d'Blieder an e Stack Pabeierhanddicher. Press d'Pabeierhanddicher fir ze hëllefen e bësse Waasser aus der Spinat ze dréien. Dann, packt Dir d'Spinat an a klappt et esou trocken wéi Dir kënnt mat engem frësche Stack Pabeierhanddicher. [2]
  • Dir kënnt och e Salade Spinner benotzen, wann Dir en hutt.
Gefriess Frësch Spinat
Schneift d'Spinat a béisgrouss Stécker wann d'Blieder grouss sinn. Wann Dir méi grouss Blieder hutt, wëllt Dir se an der Halschent räissen, fir datt se méi einfach iessen. Och wann Är gefruerte Spinat erweichert gëtt wann Dir se erausdeckt, kënne grouss Stécker Spinat nach ëmmer schwéier sinn an engem Plat ze iessen. [3]
  • Dir wëllt och méi haart Stiele oder Rippen läschen wär Dir dëst maacht.
  • Wann Dir Babyspinat friesse wëllt, braucht Dir et net ze räissen oder d'Stiwwelen ze läschen.
Gefriess Frësch Spinat
Afréiere d'Spinat Blieder a labeléierter resealable Taschen. Packt d'Spinat uerdentlech an eng Tiefkëscht, an dann d'Täsch gréisstendeels zou. Dréckt sou vill Loft wéi Dir kënnt ouni d'Spinat ze zerquetschen, dann de Sack ofdréien an et an de Gefriesser setzen. Dëse Wee kënnt Dir de Spinat konservéieren fir bis zu 6 Méint. [4]
  • Wann Dir en haarde Säiten Behälter benotze musst, probéiert de Container de ganzen Wee ze fëllen. Vermeit awer d'Spinat an den Container ze kräischen ier Dir se seilt, well d'Spinat kann ausdehnen wéi et fréisst.
Gefriess Frësch Spinat
Label d'Taschen, a fréieren se duerno. Vertrauen net nëmmen op Är Gedächtnis fir Iech z'erënneren wéi laang d'Spinat an der Tiefkühler war, oder souguer wat an der Täsch ass. Benotzt e Marker fir op der Täsch ze schreiwen wann et e Raum fir e Label huet, oder schreift op engem Klebstoff Etikett an en et an der Täsch ze halen, wann et net. Wann Dir fäerdeg sidd, plazéiert d'Taschen an de Tiefkühler. Är Spinat bleift gutt bis zu 6 Méint. [5]
  • Wann Dir en hartseegte Container benotzt hutt, plazéiert de Label op den Deckel.
  • Fir d'Spinat z'erdoen, setzt se iwwer Nuecht am Kühlschrank.

Blanchéiere vun der Spinat virum Gefriess

Blanchéiere vun der Spinat virum Gefriess
Spülen d'Spinat a kille Waasser fir all Dreck ze entfernen, da loosst et erof. Ier Dir Är Spinat blanchéiert, gitt et e gudde Spülen fir all Dreck, Bakterien oder Insektiziden op de Blieder ze entfernen. Setzt d'Spinat an engem Colander fir ze verrennen, awer et muss ee se nach net dréchnen. [6]
  • Wann Dir Spinat blanchéiert, déi Dir selwer gesammelt hutt, wëllt Dir vläicht d'Spinat an eng Schossel mat Waasser setzen fir se grëndlech ze botzen, well et nach ëmmer Bugs oder Spure vu Dreck aus Ärem Gaart kënne ginn.
  • Kommerziell gekaafte Spinat ass méiglecherweis scho gewascht, awer et ass ëmmer nach ëmmer eng gutt Iddi et erëm ze spülen.
Blanchéiere vun der Spinat virum Gefriess
Pluegt all haarde Stengelen a räissen d'Spinat a béisgrouss Stécker. Wann Är Spinat Blieder méi grouss sinn wéi Dir bequem an enger Biischt iesse kënnt, zerräissen se an der Halschent oder méi kleng Stécker wann Dir wëllt. Dir sollt och all laang Stammelen ofhuelen, an Dir wëllt d'Rippen och am Zentrum vu méi grousse Blieder ewechhuelen. [8]
  • Wann d'Spinat Blieder scho kleng sinn, braucht Dir se net ze räissen.
Blanchéiere vun der Spinat virum Gefriess
Bréngt e grousse Dëppen Waasser an e rullende Kach. D'Quantitéit u Waasser wäert Dir hänkt dovun of wéi vill Spinat Dir blanchéiert. Allgemeng braucht Dir ongeféier 2 US Gal (7.600 ml) Waasser fir all 1 lb (0.45 kg) Spinat. [9]
  • Fëllt den Dëppe net méi wéi ongeféier 3/4 vum Wee mat Waasser. Wann Dir et mécht, d'Waasser kéint iwwerkachen, an Dir hutt vläicht keng Plaz fir d'Spinat ze setzen.
Blanchéiere vun der Spinat virum Gefriess
Fëllt eng grouss Schuel mat Äiswaasser wann d'Waasser hëtzt. Wann Dir waart fir Äert Waasser ze kachen, kritt Dir eng grouss Schossel, wéi eng Schuel. Fëllt d'Schuel ongeféier hallef mat Äis, da fëllt genuch kal Waasser fir d'Äis komplett ze decken. [10]
  • Gitt sécher genuch Plaz an der Schuel ze loossen fir d'Spinat ze addéieren.
Blanchéiere vun der Spinat virum Gefriess
Stiech d'Spinat an dat kachendem Waasser, ofdecken fir 2 Minutten. Dréckt d'Spinat suergfälteg an d'Waasser, dréckt en ënner der Uewerfläch mat engem laang gehandhabte Läffel. Stiech d'Spinat grëndlech bis d'Waasser an e Kach gëtt, deckt den Dëppe mat engem décke passende Deckel a loosst d'Spinat fir 2 Minutten kache loossen .. [11]
  • Wann Dir et gär hätt, kënnt Dir d'Spinat an e steaming basket setzen, da senken se an d'Waasser. Dat wäert et méi einfach maachen de Spinat aus dem Waasser ze huelen nodeems Dir se ofgeschwächt hutt.
  • Loosst d'Spinat net am Waasser fir méi wéi 2 Minutten hannerloossen oder et kann mëll a mushy ginn.
Blanchéiere vun der Spinat virum Gefriess
Transfer d'Spinat an d'ISebad fir 1 Minutt. Mat engem geschniddene Läffel, hëlt d'Spinat virsiichteg aus dem Waasser a setzt se an d'Schuel mat Äiswaasser. Wann Dir all d'Spinat dobäigefallt hutt, kontrolléiert d'Temperatur vum Waasser. Wann et gefeelt fillt, füügt méi Eis. [12]
  • Sidd virsiichteg keng vun de kachende Waasser op Iech ze sprëtzen!
Blanchéiere vun der Spinat virum Gefriess
Drainéiert d'Spinat an engem Colander. Nodeems Dir d'Spinat gekillt hutt, iwwerweegt se an e Colander fir ze drainéieren. Et wäert wahrscheinlech ongeféier 5 Minutten daueren fir de gréissten Deel vum Waasser fir d'Spinat ofzehalen. Wann Dir Iech gär hutt, kënnt Dir sanft e puer Mol sanéieren oder tippen fir de Prozess ze beschleunegen. [13]
  • Dir kënnt d'Spinat och an engem Salatspinner trocken wann Dir eng hutt.
Blanchéiere vun der Spinat virum Gefriess
Verdreift d'Spinat op Pabeierhanddicher a pat d'Blieder trocken. Fir dat Rescht Waasser aus der Spinat ze entfernen, verdeelt d'Blieder op eng déck Schicht Pabeierhanddicher. Da benotze verschidden zousätzlech trocken Pabeierhanddicher fir d'Blieder ze patzen bis se sou dréche wéi méiglech sinn. [14]
  • Dréchnen vun de Blieder wäert d'Textur vun Ärem gefruerene Spinat verbesseren.
Blanchéiere vun der Spinat virum Gefriess
Setzt d'Spinat an enger resealable Plastikstut an dréckt all Loft aus. Deelt d'Spinat an déi normal Portioun déi Dir normalerweis fir eng Molzecht benotzt. Extra Loft an Ärem Container kann Äert Spinat zu engem Gefriess verbrennen, also gitt sécher sou vill Loft aus der Täsch erauszehuelen wéi méiglech ier Dir et ofdeckt. [15]
Blanchéiere vun der Spinat virum Gefriess
Etikettéiert d'Täsch, fréisst dann d'Spinat bis zu 1 Joer. Schreift den aktuellen Datum op der Täsch, zesumme mam Wuert "Spinat" fir datt Dir net vergiess wat dobannen ass. Benotzt d'Spinat bannent 10-12 Méint fir déi bescht Qualitéit, och wann sou laang wéi Äre Gefréierer bei 0 ° F bleift (−18 ° C), bleift d'Spinat sécher z'iessen. [16]
  • Wann Dir sidd prett Är Spinat ze iessen, téien se duerch en Iwwernuechtung am Frigo. Wann Dir et méi séier wéckele wëllt, setzt d'Tasche ënner kältem lafend Waasser fir 10-15 Minutten, oder bis d'Spinat ganz verdréift.

Gefriesselt Réng Spinat

Gefriesselt Réng Spinat
Wash Är Spinat an enger Schossel mat kille Waasser, spült et da grëndlech. Schwäift d'Spinat ronderëm an d'Schossel fir 1-2 Minutten fir all Dreck oder Bakterien ze wäschen. Dann, hält et ënner kille fléissendem Waasser aus Ärem Spullmaschinn a gitt et eng gutt Spülen fir sécher ze sinn datt et komplett propper ass. [17]
  • Och wann Dir et purifizéieren an et afréieren, sollt Dir ëmmer réi Spinat wäschen ier Dir et iesst.
Gefriesselt Réng Spinat
Setzt d'Spinat an Ärem Mixer mat ongeféier 2 US Zoppeläffel (30 ml) Waasser. Wann Dir vill Spinat purifizéiert hutt, da setzt alles wat an Ärem Mixer passt. Dann füügt e Sprit mat Waasser, well dëst hëlleft de Spinatpuree méi gläichméisseg. [18]
  • Dir kënnt och e Foodprozessor benotzen, wann Dir wëllt.
Gefriesselt Réng Spinat
Blieder d'Spinat fir ongeféier 30 Sekonnen oder bis d'Spinat glat ass. Ofhängeg vun Ärem Mixer, dauert et iwwer 30-60 Sekonne fir d'Spinat voll gemëscht ze ginn, awer Dir kënnt e bësse méi laang vermëschen wann et net sou glat ass wéi Dir et gär hätt.
  • Wann Dir e Jus-Astellung hutt, kënnt Dir dat benotze fir eng glat, flësseg Konsistenz ze kréien.
Gefriesselt Réng Spinat
Portioun de Puree an Poschen, Jar, oder Äiswierfelen. Fir Äert Spinatpuree sou einfach wéi méiglech ze verdecken, ass et besser fir just erauszeginn wat Dir mengt Dir braucht gläichzäiteg. Fir dat ze maachen, kënnt Dir de Purée an Snackgréisst-Tiefkühltruppen oder e Gefriesssécher Puppelcherspäicher deelen, oder Dir kënnt de Purée an en Äisplack schëdden fir kleng Cubes ze kréien. [19]
  • Wann Dir d'Spinat an Äiswierfelsfabriken afréiert, waart bis se gefruer ass, spritt duerno d'Cuben eraus a transferéiert se an e Gefriessbeutel oder an en aneren Gefriesssécher Container. Op déi Manéier kënnt Dir d'Trays nei benotzen wann Dir se braucht.
Gefriesselt Réng Spinat
Setzt d'Spinat an de Gefriert, wou se ongeféier ee Joer bleift. Wann Äert Gefriert bleift bei 0 ° F, bleift d'Spinat sécher iessen soulaang et gefruer ass. D'Qualitéit wäert awer am Beschten sinn wann Dir et bannent 10-12 Méint iesst. Fir d'Spinat ze verdauen, setzt en iwwer Nuecht am Kühlschrank. [20]
  • Wann Dir d'Spinat an engem gefruerene Smoothie benotzt, da brauchs net fir d'éischt ze téien. Gitt et just an de Mixer mat - oder amplaz vun Äer Äiswierfelen. Dir kënnt och gefruer Kubel Spinat direkt op waarme Zoppen oder aner Platen addéiere wärend Dir se simmer, well d'Hëtzt séier d'Äis schmëlzt.
Fir Purée musst Dir als éischt blanchéieren oder et réi loossen?
Blanch et als éischt. Spinat ass ganz delikat, a wärend déi meescht enzymatesch Handlung, déi Schued mécht, gëtt op -18 * c gestoppt (Är Gefriertemperatur), awer net alles gëtt verhënnert. D'Spinat dauert méi laang dauernd.
Ass d'Gefrierung vu Spinat ouni ze blanchéieren et eng gutt Iddi?
Dir kënnt d'Spinat afréieren ouni ze blanchéieren; Allerdéngs ass et recommandéiert fir 2 Minutten ze blannéieren wann Dir d'Spinat fir méi wéi 6 Méint an der Tiefkühler hält.
Musst Dir Stamm ofhuelen?
Wann d'Stämm laang sinn, da jo, d'Spiele solle virum Gefrier erofgeholl ginn.
Wärend Är gefruer Spinat ze mëll ass fir an Zaloten ze benotzen, et wäert lecker sinn a Platen wéi Nuddelen, Zopp, Zoossen, Kasserolen, a méi!
l-groop.com © 2020