Wéi maacht Dir eng séiss Creme Schockela Frosting

Dir musst net vill Zäit oder Suen verbréngen fir Frost fir Är Desserten ze maachen. Maacht einfach sauere Creme Schockela Frosting déi nächste Kéier wann Dir eng Topping fir Är Schneekere braucht. Mat nëmmen e puer Saachen aus der Kichen kënnt Dir hausgemaachte Sauer Creme Schockela Frosting maachen.
Smelt 2 Tassen (450 g) Hallefweiss, Mëllech oder donkel Schockela Chips lues an engem Duebelkessel oder an hëtzesécher Container an der Mikrowell, réieren all 20 Sekonnen. Sech direkt vum Brenner oder der Mikrowell erofhuelen wann de Schockela geschmolzt huet a matenee beweegt. Iwwer d'Hëtzt net iwwerhuelen oder Dir schockéiert de Schockela a kënnt se net benotzen.
Gitt sécher datt Botter bei Raumtemperatur ass sou datt et richteg disperséiert, 8 Zoppeläffelen derbäi. (120 g) Botter an de geschmëlzene Schockela a réieren. Loosst et souz bis de Schockela ofkillt an d'Mëschung net waarm ass.
Stir gutt fir sécher ze stellen, datt d'Botter an de Schockela kombinéiert sinn, an an eng grouss Mëscheschoss ginn. Mixt an 1 Taass (240 ml) Raumtemperatur Sourcreme fir eng glat Frostung, well kal Sauer Creme kann Äert waarme Schockela ofkillen a verursaache se sech zesummenhänken. Fëllt eppes mat engem Gummispatel oder whisk.
Drop an 2 TSP. (10 ml) Vanille an 1/2 Kaffisläffel. (2,5 ml) Salz a réieren. Fügt 5 1/2 Tassen (550 g) puderéiert Zocker lues a lues, a maacht weider bis d'Mëschung zu enger cremeger, verdeelbarer Konsistenz gëtt. Stir e bësse méi sauer Rahm an wann d'Frostung ze steif ass, oder nach méi puderéiert Zocker derbäi ginn, e bësse gläichzäiteg, wann et ze dënn ass.
Deckt mat Plastiksverpackung a loosst d'Frostung am Frigo op d'mannst 30 Minutten ofkillen ier se ausbreeden. Wann et no Kälte ze steif ass, loosst et bei Raumtemperatur fir e puer Minutten ofleeën, sou datt et méi einfach ze verdeelen ass.
Benotzt dëse Rezept fir 4 Tassen Frosting ze maachen. Verdreift et op Kuchen, Cupcakes, Kichelcher, Pâtisserie, Muffins a souguer séiss Brout.
  • Huelt onbenotzt Frostung am Kühlschrott an engem loftdichte Container a benotzt bannent 2 Deeg oder et kann e bësse vu senger flauscheger Konsistenz verléieren.
  • Duebelt d'Rezept wann Dir eng déck Beschichtung vu Frosting op méi grousse Blatt Kuchen oder Duebel Schicht Kuchen wëllt.
Kann ech dës Frosting op Pannekuchen setzen? Ech hunn 5 Meedercher fir eng Woch iwwer ze schlofen. Mir wollten all pancakes, also ech wëll eppes datt se iwwerraschen a se gutt maachen.
Dir kënnt op alle Fall dat op Top vu Pannekuchen derbäi ginn. Dat kléngt wierklech witzeg!
Wat kann ech Sauer Creme benotze fir dat einfach ze sinn?
Pancakes, Dir kënnt sauere Creme um Enn setzen wann Dir de Batter gemaach hutt an et wäert se déck a flauscheg maachen.
Ersat de Schockela Chips mat Wäiss Schockela Chips wann Dir eng crémeg Frosting gär hätt. Maacht eng Partie Schockela a Crème Frosting an dekoréiert Är Desserten, sou wéi Schichtkuchen, mat béid Aarte vu Frostung fir e multifaarwege Effekt.
Erlaabt de Kanner mat dësem Rezept ze hëllefen, well Sourcreme Frosting ass sou einfach ze maachen. Loosst méi jonk Kanner de Récksäit vun engem Läffel benotzen amplaz vun engem Messer fir hir eege Cupcakes ze frostéieren.
Füügt e Läffel oder 2 ofgekillte Kaffi oder Espresso an de Schockela Frosting fir e bësse vun der Sauer Creme ze schneiden an de Aroma vum Schockela erauszehuelen.
l-groop.com © 2020