Wéi een Esslecht Rice Pabeier Maacht

Hutt Dir geplangt e bestëmmt Plat ze maachen, dat essbar Reisepabeier geruff huet an Iech gefrot hutt wéi Dir et selwer maacht? Amplaz eegent Reispabeier ze kafen oder et mat eppes anescht ze ersetzen, kënnt Dir Äert eegent lecker essbar Reisepabeier mat just e bësse Virbereedung an haarder Aarbecht maachen.
Mix d'Reismiel an Tapioca Miel zesummen. Setzt d'Miel an enger grousser Schossel a mixen d'Zorten Miel zesumme bis Dir eng gläichméisseg Mëschung erstallt hutt.
Füürt de Cornstarch a Salz.
Lues lues an 1 Esslöffel Ueleg mëschen a fänkt u Waasser ze bäiginn fir en dënnem, pancakeähnlechen Batter ze maachen.
Bereet Är Schneidebrett. Einfach fett et a setzt se op.
Fänkt Är Bratpfanne op mëttel bis niddereg Hëtzt un. De Grad vun der Hëtzt hänkt dovun of wéi séier Dir de Pabeier flitt. Gitt sécher datt Dir eng non-Stick Bratpfanne mat engem dichten Deckel benotzt.
Füügt 1 Esslöffel Ueleg an d'Pan.
Fëllt Är Moossbecher mam Batter an schëdden se an d'Pan. Gitt sécher datt Är Pan liicht waarm ass a fänkt u sanft awer séier de Batter an d'Pan. Gitt just genuch Batter fir den Ënn vun der Pan ze decken ier se setzt.
Den Deckel op der Pan leet a loosst et fir 30 Sekonnen op 1 Minutt dampen.
Den Deckel erofhuelen an d'Enden vum Reisepapier mat Ärem Spatula loosen.
Dréit virsiichteg d'Pan op de Schneidebrett. Tippen wärend op den Botton vun der Pan fir de Reispabeier op de Board ze falen.
Loosst de Reispabeier ofkillen. Wann et e puer Minutten ofkillt ass, kënnt Dir Äert Reispabeier fir all Plat benotze wat Dir gäre maacht, sou wéi Fréijoersrullen.
Wat wann ech kee Reisemiel oder Tapioka Miel oder Maisstär hunn?
Dir braucht dës Saache fir d'Rezept, a si kënnen an de meeschte Supermarchéen fonnt ginn.
Musst ech tapioca Miel benotzen?
Ideal, jo. Tapioca Miel mécht de Reispabeier trocken, awer Dir kënnt och Tapioca Stärke benotzen wann et méi einfach fir Iech ass.
Wat muss ech benotzen wann ech keen Tapioca Miel hunn?
Dir kënnt verschidde Miel Ersatzspiller benotzen wann Dir keen Tapioca Miel hutt. Dir kënnt Är lokal Gesondheetsnahrungsgeschäft iwwerpréiwen fir ze kucken wéi eng Optiounen se verfügbar sinn.
Gëtt et soss en Ersatz fir Tapioka Miel?
Jo, et ginn e puer aner Ersatzspiller fir Miel déi Dir benotze kënnt. Dir fannt se an der Gesondheetsgang bei Ärem lokalen Epicerie.
Kann ech regelméisseg Miel benotzen?
Neen, et huet net dee selwechte Effekt wéi de Reisemiel. Regelméisseg Miel enthält Gluten, wat d'Mëschung méi stretchich mécht, wéi e Crêpe oder Pfannekuch a manner wéi Pabeier. Bleift un Reismiel wann Dir wëllt datt dës Technik funktionnéiert.
Wat Zort Reis Miel gëtt benotzt wann Dir Essbar Reisepabeier mécht?
Tapioca Miel kann och als Tapioca Stärke oder och cassava Root Miel bekannt ginn.
Sidd virsiichteg wann Dir Reismiel benotzt, well et schwiereg ass ze schaffen.
l-groop.com © 2020