Wéi Gai Yang Maacht

Gai Yang ass einfach en thailännescht Plat wat gegrillte Poulet enthält, marinéiert an Sojazooss a Knuewel.
Chop 2 Knëppelknuewelek a feiner Stécker an e puer Drëps frësche Koriander.
Maacht der Poulet Haut Säit erof a schätzt den Ënnergrond mat engem Messer. Dëst erlaabt de Fleesch d'Aromaen vun der Marinade opzehuelen.
Setzt de Poulet an eng Schossel a fäert de gehackte Knuewel, Koriander, liicht Sojasauce, Rasterzocker a Salz.
Schafft d'Ingredienten an de Poulet mat Äre Hänn, vergewëssert Iech datt et an der Marinade komplett Beschichtet gëtt.
Deckt mat Klammfilm a verloosse fir 30 Minutten ze marinéieren.
Virhëtzt de Grill op eng Héichtemperatur a setzt de Poulet op. D'Grill fir ongeféier 20 Minutten, dréint heiansdo of, bis de Poulet gëllen brong a schwaarzt op Plazen.
Huelt de Poulet aus dem Grill, schneid se an d'Halschent an zerwéiert.
l-groop.com © 2020