Wéi maacht Gooey Schockela Cookien

Cookien. Eng Liiblingsbehandlung fir Leit vun all Alter. Wärend Cookie-Cookien praktesch sinn, ass et schwéier léif mëll ze fannen. Hei ass e ganz einfacht Rezept dat déi einfachst, gooey-est, chocolaty-est Cookien jee mécht.

Prepping fir Baken

Prepping fir Baken
Setzt Är Crème Kéis an e Stick Botter. Si mussen op Raumtemperatur sinn. Wann se net sinn, da wäerte si ganz schwéier mat ze schaffen a garantéieren d'Resultater déi Dir sicht.
Prepping fir Baken
Den Uewen op 180 F erhëtzen. Setzt eng ungreased Bakblech op. Eng duebel déck Aluminium hallefplack Pan mat gewalzt Kanten ass e gutt Blat fir ze benotzen. Fir eng extra Botzzäit ze vermeiden, sträich et mat Pergamentpabeier.
Prepping fir Baken
Setzt 1/4 Taass (50 g) Séisswueren an enger klenger Schossel a setzt se zur Säit. Dëst ass net Deel vum Teig; et gëtt benotzt fir eng Beschichtung ze bilden an uewen wann d'Cookien gemaach ginn.

Maacht den Däiwel

Maacht den Däiwel
Mix d'Crème Kéis a Botter an enger grousser Mixeschoss. Schloe se zesummen bis Är Mëschung schéin a glat ass. Dir fannt datt de Botter net einfach an de Creme Kéis absorbéiert ass - einfach weider mëschen.
  • Wann Dir eng wéineg-fett Versioun vun entweder benotzt, kënnen déi zwee sech ni ganz kombinéieren. Och wann et besser ass fir Är Waistline an d'Gesondheet, méi héich-fett Produkter bréngen besser ausgesinn Resultater.
Maacht den Däiwel
Klot an d'Ee. Wann d'Ee gutt gemëscht ass, fügt 1 Tsp (5 g) Vanille derbäi. Schloe kee méi wéi Dir musst oder d'Mëschung kann dënn ginn.
Maacht den Däiwel
Füügt de Schockelaskuchemix an d'Schossel. Schlag et lues sou datt Dir keen Duerchernee mécht. Dir wësst wann Dir fäerdeg sidd wou keng Klumpen méi sinn.
  • Wann d'Klammen schéngen ze bleiwen an Dir wëllt net de Fliedermaus ze schloën, huelt de Réck vum Läffel a schnitzt d'Klumpen géint d'Mauer vun der Schossel.
Maacht den Däiwel
Deckt d'Schuel mat Plastiksverpackung an ofkille se fir 2 Stonnen. Dëst wäert den Teig festmaachen sou datt Dir et méi einfach a Bäll kënnt rullen. Dir kënnt iwwerzeegen et an de Gefriess ze setzen wann Äre Bauch rommelt, awer gutt (besser) Saache kommen op déi déi waarden.

D'Forméiere vun de Cookien

D'Forméiere vun de Cookien
Roll eng Esslöffel vum Teig an e Kugel. Well den Teig kal ass, soll een et net un den Hänn halen. Wann Dir Biischt-Gréisst Cookien oder Monster-Cookien wëllt, benotzt méi oder manner Teig. En Esslöffel ass gutt fir eng duerchschnëttlech Gréisst Cookie.
  • Wann Dir net Mano-a-Mano mam Teig wëll goen, ass e Melonballer e gutt Mëttel fir an dëser Situatioun ze benotzen.
  • Wann Dir méi grouss oder méi kleng Cookien maacht, passen d'Uewen Zäit wéi néideg. Kuckt Ären Trakter no, egal.
D'Forméiere vun de Cookien
Roll d'Kuchkugel an den Zocker fir se ze belaaschten. Wann et ofbedeckt ass, rëselt et e bësse fir datt d'iwwerschësseg erofgeet (an d'Schuel). Wann Dir Iech iwwer ze vill Zocker besuergt hutt, sprutz et iwwer all Säiten. Awer wierklech awer ze vill Zocker? Gëtt et sou eppes?
D'Forméiere vun de Cookien
Setzt d'Bäll op der Bakblech a maacht weider. Loosst 2 "(5 cm) tëscht hinnen wann Dir se op der Bakblech plazéiert, fir datt se gläichméisseg kachen.
D'Forméiere vun de Cookien
Bake d'Kichelcher fir 12 Minutten. Sidd virsiichteg se net ze vill iessen - Dir wëllt se gooey bleiwen! Wann Dir méi kleng oder méi grouss Cookië gemaach hutt, bak se manner resp.
  • Wann Ären Uewen ongläiche bakt, da flitt d'Plack hallef duerch. Dat garantéiert datt d'Halschent vun Ärer Cookie net méi wéi de Rescht baken.
D'Forméiere vun de Cookien
Huelt d'Kichelen aus dem Uewen. Loosst d'Cookien liicht op der Bakplack ofkillen ier Dir se op Drotrack transferéiert fir ganz ofzekillen. Sniff bis ofkillt, dann verdaut Iech!
  • Wann Dir wëllt, sprutzen déi ofgekillte Kichelcher mat méi Séisser Zocker ier Dir zerwéiert.
D'Forméiere vun de Cookien
Fäerdeg.
Dir kënnt ëmmer Nëss, Schockela Chips, oder souguer Smarties der Mëschung fir dës nach besser maachen!
Dës Cookië sinn och super fir Glace Sandwich Sandwich ze maachen. Just verbreet e bësse vun Ärem Liiblings Glace op enger Cookie Top mat engem aneren Cookie.
Sidd virsiichteg Iech net selwer um Uewen ze brennen! Benotzt ëmmer Dëppchen oder Schäffläffelen.
l-groop.com © 2020