Wéi gesonde hausgemaachte Fëschefanger

Traditionell hausgemaachte Fësch Fangere si just perfekt fir d'Kanner. Serve se mat gesonde Chips an eng Planz Zitroun. Wat sinn waarden Dir fir? Fänkt mat dësen einfache Schrëtt un!
De Fillete virbereeden. Déi Codfiller a Sträifen ofschneiden an op d'Säit leeën.
Maacht d'Beschichtung. D'Produktioun vun de Broutmëschten an eng Schossel.
Klot d'Ee. An enger separater Schuel, Gießen d'Ee Virbereet d'Miel. Maacht d'Miel an eng Schossel prett fir de Fësch ze belaaschten.
Coat de Fësch. Liicht Stëbs d'Filler am Miel.
Taucht d'Filler an d'Eeër.
Zum Schluss, molen et mat der Broutmëschungsmëschung.
Grillt d'Fangere. Elo hutt Dir Är Fësch Fingere fäerdeg, placéiert se an e Bakblech a waarmt de Grill op, wiesselt se op de Gasmark 5. Wann et waarm ass, setzen d'Fanger ënner de Grill. Kachen bis d'Fësch liicht flaacken an d'Breetkrummen eng gëllen brong sinn, dréint se dann ëm déi aner Säit ze kachen.
Huelt se mat engem Spatel eraus a servéiert mat Chips.
l-groop.com © 2020