Wéi een hausgemaachte Pocky mécht

Pocky (ポ ッ キ ー) ass e populäre japanesche Kichelcher geformt wéi e laange Stick a gedeckt a Schockela oder aner séiss Zoossen, déi et einfach lecker schmaachen. Et kënnt a ville verschiddenen Aromen wéi Schockela, Erdbeere, gréngen Téi, Kichelcher a Crème, a vill méi. Leider kann de Pocky schwéier sinn ze fannen (a ganz deier). Dëst Pocky Rezept gëtt Iech Ären eegene leckere Pocky fir manner Suen an all Aromen déi Dir Iech virstelle kënnt!
Kombinéiert d'Waasser a kondenséiert Mëllech mateneen a setzt se op.
Gitt Miel, Zocker, Salz a Bakpulver an engem elektresche Mixer. Setzt Äre Mixer op niddreg Geschwindegkeet a vermëscht d'Ingredienten.
Dump Botter am Elektromixer. Loosst d'Maschinn alles fir 5 Minutten réieren.
Gitt d'Kondenséiert Mëllech a Waasser Mëschung. Erlaabt de Mixer ze mixen; et sollt Teig sinn wéi wann Dir fäerdeg sidd.
Setzt Teig op grouss Plastiksplack. Form de pocky zu engem 1 Zoll Disc wéi Form. Maacht se gutt a Plastik a kält fir 30 Minutten.
De Schäffchen op 300 F (150C) virhëtzen. Slice de pocky Disc an 8 Stécker; all Stéck mécht 2 Pocky Bengel. Rullt de Pocky Teig an Zylinder.
Setzt Pocky op geölter Pan. Maacht eng Pan a fett et mat e bësse Kachspray, Botter oder soss Ueleg.
Bake de Pocky Bengel fir 18-20 Minutten. Huelt Äre Pocky eraus wann Dir fäerdeg sidd; si solle gëllen brong.
Schmelzt Är Pocky Creme an der Mikrowelle. Wielt eng vun den Tipps an der Tipp-Optiounen, oder Dir kënnt eng aner wiele wann Dir se net gären hutt.
Mikrowell Är Pocky Creme Optioun fir Intervaller vun 30 Sekonnen bis ganz geschmolten.
Dipt Äre Pocky an der geschmoltener Zooss. Gitt déi extra Zooss of an am Kühlschréie fir 30 Minutten oder bis d'Sauce härt.
Munch op Ärem Pocky. Probéiert ee vun Äre Pocky Bengel a kuckt wéi et sech erausgestallt huet!
Kann ech se méi dënn maachen?
Jo, wann Dir den Teig ausrollt, form de Pocky an Är gewënschten Déck.
Musst den Teig absolut 30 Minutten am Frigo ginn? Mäi Schoulmeeschter seet datt ech et nëmmen fir zéng Minutten am Kühlschrank hunn.
Wann Är Klass en Tiefkühler huet, probéiert et 8-10 Minutten ze killen. Passt just op datt et net afréiert.
Dir kënnt och zousätzlech Zutaten addéieren. Zum Beispill:
  • Oreo = zerquetscht Oreo Cookien
  • Mëllech Schockela = Salz oder Peffermënzen
  • wäisse Schockela = Kokosnosseschuelen
  • Erdnussbotter = Drauwejus.
  • Füügt dës bäi wann Dir fäerdeg sidd de Schockela, Oreo Fëllung oder Erdnussbotter.
l-groop.com © 2020