Wéi Dir Knoblauch Scapen benotzt

Knuewelekszorten sinn déi zaart Stämme a Blummenknäppchen, déi op enger Knueweleksplanz fonnt ginn. Am spéide Fréijoer / fréie Summer ginn (Juni, nërdlech Hemisphär oder Dezember, Südhallefkugel) ageholl, si si mëll, zaart a gekrauselt.
Kontrolléieren ob d'Skop scold ass. Wann de Scape riicht ass, ass se haart an onschätzbar. D'Skop muss gekrauselt ginn, mat engem giel-grénge Sträif an enger wäisser, douder Knollen.
Trimt all haarden Enden, oder Stréck Stécker. All gielzeg Blummen Tipps erofhuelen.
Zu Platen addéieren. Knuewelekszorten sinn super fir Zaloten oder fir gekacht Iessen.
  • Raw - de Knuewelek scapes wäert waarm a peppery schmaachen.
  • Gekookt - d'Knuewelek scapes wäert mëll ginn a vill méi séiss schmaachen.
Späicher d'Scapen am Frigo, sinn an e Pabeiers Handtuch gewéckelt an an enger Plastikstut geluecht. Si bleiwen bis zu 3 Deeg gutt.
l-groop.com © 2020